Favabean Protein on fava-pavuista valmistettu kasvipohjainen proteiinijauhe, joka tarjoaa ravinteikkaan ja kestävän proteiinilähteen erilaisille ruokavalioille. Favabean Protein tukee lihaskasvua, palautumista ja yleistä terveyttä. Sen korkean sulavuuden ja allergiaystävällisen profiilin ansiosta se sopii henkilöille, joilla on ruokarajoituksia tai herkkyyksiä. Favabean Proteinia käytetään yleisesti ravintolisänä proteiinin saannin lisäämiseksi, erityisesti kasvissyöjä-, vegaani- tai kasvipohjaisissa ruokavalioissa. Sitä voidaan helposti lisätä smoothieihin, proteiinijuomiin, leivonnaisiin ja muihin resepteihin.
Nimi voi tarkoittaa voita, joka on varattu tuotteille, joissa ei ole kasviöljyjä ja joissa on tietty maidon rasvapitoisuus - vähintään 82 % (ei enempää kuin 16 % vettä ja 2 % kuivaa rasvatonta maitoa). Se valmistetaan vatkaamalla tuoretta tai käynyttä kermaa tai maitoa, jotta voirasva saadaan erotettua piimästä. Tuote on rikas A-, D- ja K-vitamiineista.
Méchouia on tyypillinen tunisialainen salaatti. Se koostuu tomaateista ja pippureista, jotka on grillattu ja silputtu kypsennyksen jälkeen, mausteiden ja valkosipulin kanssa. Tätä tunisialaista erikoisuutta tarjoillaan murennettujen tonnikalapalojen tai kokonaisen tonnikalan, oliivien ja keitettyjen munien kanssa.
Kategoriat: Elintarvikkeet, Säilykkeet, Salaatti, Méchouia
Vienti vihannesherneitä.
Toimitus on mahdollista itse toimituksena tai meidän toimituksena ostajalle, maanteitse ja rautateitse. Sopimuksen mukaan erilaisia pakkausvaihtoehtoja on saatavilla: 20, 25, 40 kg pussit, 1000 kg isot pussit, euro-paletit.
Ranskalaiset luomu vihreät linssit (Lens esculenta) ovat harvinainen ja erittäin arvostettu linssilajike, joka on kiinteä ja poikkeuksellisen muotonsa pitävä. Niillä on syvän vihreä väri, jossa on hienovaraisia, kauniisti pilkullisia kuvioita, ja niiden maku on voimakas ja pippurinen. Niitä pidetään usein halutuimpina ja herkullisimpina linsseinä. Ne ovat alun perin peräisin Ranskan Puy'n alueen vulkaanisilta mailta, ja niitä viljellään nykyään myös Pohjois-Amerikassa ja Italiassa.
Kikherne on elintarvike, yksi vanhimmista palkokasveista Lähi-idässä, ja sen viljely alkoi yli 7000 vuotta sitten. Se on yleinen Länsi- ja Keski-Aasian, Pohjois-Afrikan ja Pohjois-Amerikan maissa. Siitä valmistetaan hummusta ja falafelia. Paistettuja papuja kutsutaan Lelebeeksi. Kikherneitä käytetään laajasti vegaanisessa, kasvissyöjä- ja intialaisessa keittiössä. Perinteisesti kikherneiden käyttö on ajankohtaista Välimeren alueella. Kikherneitä käytetään kikhernejauhon tuottamiseen, jota käytetään erityisesti intialaisessa keittiössä. Esimerkiksi italialaisessa keittiössä niitä käytetään flat cake -tyyppisten farinatojen valmistamiseen, mutta kikherneiden viljelymäärät Italiassa itsessään ovat vähäisiä. Valkoisia siemenlajikkeita käytetään pääasiassa ravintona. Lämpökäsittely vie enemmän aikaa kuin linsseillä ja herneillä. Kikhernepavut ovat sinkin ja foolihapon lähde.
Kikhernepata on perinteinen tunisialainen ruokalaji, joka valmistetaan sipuleista, kikherneistä ja lampaanlihasta.
Ainekset:
Valkosipuli Vesi Mausteet Oliiviöljy Suola